Kostakademiet er medlem af Regional Madkultur

Sidst i januar 2012 blev Kostakademiet i Hover medlem af Reginal Madkultur og modtag foreningens logo. Foto: Regional Madkultur
Skolen er udvalgt på baggrund af sit arbejde med økologi, bæredygtighed og kvalitet.
Der er lagt vægt på, at Kostakademiet satser meget på sundhedsfremme, livsstilsændring, forebyggelse, gode kostvaner og et helstøbt helbred.
Regional Madkultur opstiller klare kriterier, der skal opfyldes forud for et medlemsskab.
I den forbindelse er Vestjylland godkendt som kandidatregion til mærkningsordningen
Culinary Heritage - som er et fødevarenetværk med medlemsregioner i hele Europa.
Netværket har det fælles mål at promovere lokale og regionale fødevarer.
Regional Madkultur Vestjylland dækker Ringkøbing-Skjern, Lemvig, Struer, Holstebro, Skive og Herning Kommune og viderefører og videreudvikle de lokale traditioner for at leve i pagt med jorden og årstidernes gang.