Du kender måske mest syre-base-balancen fra kemiundervisningen i skolen. Men faktisk er forholdet mellem syre og base meget vigtigt, når det handler om kost og sundhed.
Alle kroppens biokemiske processer er afhængige af den rette surhedsgrad i blodet, i vævet og i cellerne for at kunne fungere optimalt. Og mange bl.a. inflammatoriske lidelser og symptomer kan opstå, hvis kroppens syre-base-balance er skæv.
I dette kursus lærer du, hvordan du med din kost og din livsstil kan holde kroppens syre-base-forhold i balance.