På siden her finder du Kostakademiets temakurser for alle.
Der er flere kurser på vej.
Mad som medicin
Anna Iben Hollensberg
Lær, hvordan du ved at nære din krop med sunde fødevarer kan regulere din krop i balance.
Blandt andet gennemgår og diskuterer vi de forskellige kostråd og madmodeller, der er blevet introduceret gennem tiden.
Se hele kursusbeskrivelsen her
Protein, fedt og kulhydrater - Kroppens makronæringsstoffer
Tina Wolsgaard
Lær hvilken betydning proteiner, fedtstoffer og kulhydrater har for din sundhed. Hvad er "gode" og "dårlige" makronæringsstoffer? Og hvordan skal en balanceret kost af hhv. protein, fedt og kulhydrat se ud?