Din krop får det meste af sin energi fra proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, som vi under ét kalder for kroppens makronæringsstoffer. Din ernæring skal først og fremmest bestå af disse 3 grupper af næringsstoffer i en passende balance.

Men, hvilken betydning har hhv. protein, fedtstof og kulhydrat for din sundhed? Og hvad kan vi karakterisere som hhv. "gode" og "dårlige" makronæringsstoffer?

Det lærer du om i dette kursus, hvor du også får styr på, hvordan du kan balancere din kost ud fra proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Ligesom du får forslag til, hvad du helt konkret kan spise af gode kilder til hhv. morgenmad, frokost og aftensmad.